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第134章 隐讳的帮助
 华丰做厨师已经几十年了,对于手底下的火候也是掌握的很好,可是华丰的这个技能对于萧宇来说,那还是欠缺很多的,毕竟在一道菜中,不同时间段的火力大小,会直接影响这道菜的口感,华丰的手艺,萧宇也是尝试过的,但是萧宇始终觉得,如果火力的大小可以跟自己一样那么感,那就完美了。

 所以这次韩生来吃饭,萧宇就决定拿出最好的菜来招待他们,顺便让他们看看,这种菜的味道,除了大厨小馆还有什么地方才能做的出来。

 华丰在做菜的时候,倒是不介意萧宇在一边观看,毕竟萧宇给他的印象也是相当不错的,所以说,如果想学做菜,自己倒是可以传授。

 不过就是不知道华丰要是知道,萧宇的手艺比他要好的多,心里会怎么想,这几道菜在最短的时间内完成了,萧宇并没有让一旁的服务员端菜,这次是自己亲自将这三道菜放在托盘里,端着超外面走去。

 “华丰师傅,您辛苦了,现在您可以做大家吃的员工餐了,当然了,标准不低于每人三十,食材随便选啊。”萧宇说完之后,才转身走了出去。

 很多服务员进入了大厨小馆,没工作几天就碰到了饭店出事,营业第一天就停业了,但是没有一个服务员辞职的,其中一个很重要的原因,就是萧宇对待这些员工真的很好。

 一般饭店的员工,在中午吃饭的时候,基本上一个人的标准都不到十块钱的,而且他们吃的很简单,可萧宇不一样,他就觉得,自己饭店的食材,员工为饭店出的力最大,就应该在吃上面把他们都照顾好,所以才让华丰随意搭配食材,让大家吃好,还要吃

 其实这些事情都是小事,可是员工们也是能看在眼里的,这种老板可不是在什么地方都能遇到的,在说了,很多人都相信,萧宇既然能开的起这家饭店,就一定能让这家饭店尽快恢复到正常营业的状态。

 要说条件,大厨小馆真是不比别的饭店差,更何况,二楼还有一个酒吧,这种设备,在别的饭店可都是没有的,在清水市这个地方,一般的服务员月薪大概是2000至2500的水平,就连秦海开的那家秦氏连锁饭店,他们给员工开出来的工资也才2000刚出头,但是萧宇给他饭店员工开出来的月薪是3000至4000的标准,另外还会根据营业额来进行分红,基本上一个人平均月薪都能在3500左右,这种地方,这样的老板,员工能舍得走才怪。

 最初,萧宇拟定的这套月薪,也是遭到了陆青云和秦琴的质疑的,毕竟饭店才刚起步,都说不准什么时候才会营业,直接让员工的月薪这么高,饭店都有些吃不消,但在当时,萧宇也只是摇了摇头,对两人说道。

 “想要经营一家饭店,靠的不是我们几个,也不是我们几个手里的钱,是那些我们聘请来的员工,他们才是让我们饭店业绩越来越好的中坚力量,月薪开的越高,他们就知道,饭店对他们越看重,他们就会给你干月薪5000的活而没有怨言,人都是相互的,让一个员工对老板失望,最大的一个原因就是钱没给到员工心里,我不想做一个这样的老板。”

 秦琴和陆青云两人,听完萧宇的这番话之后,两人也都是沉默了一下,之后就没有再反对了,萧宇这番话说的很对,员工如果都没有感觉到管理者对他们的重视,又怎么会心甘情愿的给你工作呢。

 事实证明,萧宇是明智的,在饭店最开始出事的那几天了,饭店所有的员工,没有一个人辞职,都愿意跟饭店一起渡过难关,并且毫无理由的相信萧宇能够领导大家度过这次危机。

 韩生此刻正坐在沙发上喝茶,萧宇第一次实验种植的水果数量有限,不可能当作不要钱一样的一上来就放在桌子上,只能是饭后一人赠送一个了。

 “各位,你们点的菜来了,请慢用。”萧宇一边说着,一边将这三道菜依次放在桌子上,这之后,他也没说什么,转身就朝着柜台的方向走去。

 “韩先生,您点的这几道菜还真是考功夫啊,如果说没有点底子的话,家常菜越是简单,做出来的就越是难吃。”秦海这时候还不忘拍一下韩生的马,毕竟好话人人都爱听。

 “那是当然,我做了这么多年的美食评论家,可不是白做的,我很清楚什么菜最考功夫,这小子不是对他们的饭店和厨师都很自信吗,那我今天就要好好尝试一下,看看他的自信到底是从哪儿冒出来的。”韩生一边说着,一边拿起了手边的筷子。

 “小老头,这菜闻着都跟别的饭店不一样,你现在觉得人家说大话了,等你吃了之后,可别说你下次还要来。”韩萌萌对待她老子,反正是一点都不客气。

 “你这丫头,老爸我吃过全国的美味,绝对不可能像你说的那么没出息,只是几道家常菜而已。”韩生到现在为止,还是一脸无所谓的看着面前的这三道菜。

 “我也希望你吃了之后不要太丢人。”韩萌萌没好气的翻了个白眼说道。

 “切,你把你老爸看成什么人了,虽然爱吃,但我还没到这份上呢。”韩生一边说着,一边用筷子夹了一块鸡蛋,扔进了嘴里。

 “这”韩生一边吃着,一边仔细品尝着味道,但是脸上的表情瞬间就变了。

 “这不可能,这不可能的。”韩生一边说着,一边快速的拿着侉子,一口一口的吃着鸡蛋和番茄,但是越吃,他脸上的神态就越凝重,到最后,干脆将盘子放在了自己面前。

 韩萌萌倒是一脸我早就知道了的表情,看着韩生在加速的吃,其他人也是被韩生的这种反应给弄懵了,韩生是谁,那可是在美食界相当有影响力的人啊,吃个番茄炒蛋这么家常的菜,竟然能吃的跟小孩子一样,真是让人大跌眼镜。

 “韩先生,这,这有这么好吃吗”秦海在一边看的,脸色也是不断的搐着,其实他之所以跟着一起来,就是想看笑话的,想看看韩生是怎么吐槽萧宇的饭店的。

 但是韩生现在这反应也未免太大了吧,吃自己饭店的饭菜,韩生都没这样啊。

 “你也吃,快吃,你要是动作再慢点,等会儿我就吃光了。我真是从来没吃过这么好吃的家常菜,第一次吃,绝对是第一次吃。”韩生一边说着,手上嘴上都没停下。

 “好,好吧,我也来尝尝好了。”秦海一边说着,一边拿起了手边的筷子,夹了一筷子土豆丝放在口中。

 刚吃了一口,秦海脸上的神情也猛地变了,开什么玩笑,只是一个土豆丝而已,怎么能做的这么好吃,这简直比自己饭店大厨做的饭菜还好吃,怎么会这样,不应该啊,这小子才多大,能请到这么厉害的厨子

 秦海脑海里的问号不断的增多,但是他的手下也在不由自主的吃着,完全没有停下来的意思,不一会儿,这盘子里的菜就已经被吃掉了大半,而这个时候,秦海在心里也得出了一个结论,一定要不惜一切代价的把大厨小馆的主厨给挖过来。

 “秦老板,不好意思啊,这剩下的菜就都是我的了。”韩生说完之后,就不客气的将这几盘菜都放在了自己面前,这神情很明显的在告诉秦海,行了,这些都是我的,你就别吃了。

 “呃。好,你慢慢品尝。”秦海此刻也是哭无泪,他难得吃到这么好吃的菜,都没过瘾呢,都不够就被人抢走了,偏偏自己还不能多说什么,还真是够憋屈的。

 一阵风卷残云过后,韩生整张脸都是红润的,这种吃了的足感,真是让他连忘返。

 “小老头,你今天可真是够丢人的了,下次再也不带你来了。”韩萌萌一脸嫌弃的看着韩生说道。

 “哈哈,女儿啊,你这次是对的,没想到我居然能吃到这么好吃的菜,这简直是比我之前所吃到的所有的家常菜都要好,你不带我来没关系,我自己来。”韩生倒是一点也不担心的说道。

 “臭不要脸的。”韩萌萌哼唧的骂了一声。

 “小子,小子快过来,我有问题要问你。”韩生这时候的态度也开始变得不一样了,刚才还板着一张脸,现在看到萧宇就已经是笑眯眯的了。

 “干什么”萧宇对韩生最初的态度可还在记仇呢。

 “小子,啊不是,老板啊,能不能把你们饭店的大厨请出来让我们看看啊,你这大厨的手艺未免太好了,这真的是我吃到的最的家常菜了,一定要给我引荐一下你们饭店的大厨,我今天就要采访他。”韩生兴冲冲的看着萧宇说道。

 “给你引荐可以,但是我们饭店的厨师不接受采访,你还是留着给你今天原本打算好了的饭店吧,我们大厨小馆不跟他们抢。”萧宇冷冷的说道。

 萧宇这么说,完全出乎了韩生的意料之外,应该说是出乎了所有人的意料之外,他没想到萧宇会这么干脆就拒绝了他,要知道,他的名气放在这,如果他能全力推荐这家饭店的话,那明天开业,慕名而来的客人,肯定是要排队的,可萧宇竟然这样拒绝了。

 “你,你知不知道你再说什么你知不知道我是谁啊,我要采访你们饭店的厨师,那是给你面子,你拒绝我,晓不晓得你浪费了多大一个机会”韩生有些怒气的对萧宇说道。

 “那只是你一厢情愿的想法罢了,我当初就说过,我开饭店不靠宣传和噱头取胜,所以我不在乎你的采访,今天招待你,完全是看在你女儿的份上,以后你要是再来,我还要看心情绝对,毕竟,凡是和秦老板有关系的人,我打心眼里烦。”萧宇看着众人,慢悠悠的说道。  M.HouZiXs.COm
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